Le "super" fondant au chocolat !!
Le "super" fondant au chocolat !
Il vous faut :
- 200g de chocolat noir
- 150g de sucre
- 50g de farine
- 150g de beurre fondu
- 5 c à soupe de crème liquide à 30% (rouge)
- 3 oeufs
Préparation :
* Dans une casserole, faire fondre à feu doux le chocolat avec la crème tout en remuant. Réservez.
* Dans un saladier mélangez le beurre fondu avec le sucre et fouettez énergiquement. Ajoutez les oeufs un à un en alternance avec la farine. (1 oeuf, 1 cuillère de farine, mélangez et ainsi de suite.)
* Ajoutez le chocolat fondu et bien mélangez le tout.
* Enfournez à 150°C pendant 20 à 25 minutes. Une fois que le gâteau a refroidi, vous pouvez saupoudrez de sucre glace pour la déco !
Bon ap'
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