Les Saveurs de Marlo

Des chocolats pour Pâques 

Pour une dizaine de chocolats : 

Il vous faut :

- 1 tablette de chocolat noir

- Du caramel 

- Du cacao Amer

- Des pistaches concassés

- du sucre aromatisé (Pour moi il est à la fraise)

- ou de la noix de coco râpé (c'est selon vos gouts, ici il ya deux sorte de chocolats, caramel cacao amer et au sucre aromatisé à la fraise)

Préparation:

Faites fondre votre chocolat au bain marie, des qu'il est bien fondant, retirez le de la casserole.

 *Préparez votre mélange dans le saladier, ajoutez la noix de coco, le caramel ou les ingrédients choisis et mélangez bien. Coulez le chocolat dans un moule, tapotez les bords du moule sur le plan de travail pour en faire sortir l'air (c'est très important pour que votre chocolat ne soit pas alvéolé) et décorez les dessus de vos chocolats.

*Laissez les prendre au frigo pendant un bon quart d'heure, puis à l'aide d'un emporte pièces découpez vos chocolats et conservez les au frais sortez les quelques minutes avant de les consommés.

Attention à la crise de foie !!!

Joyeuses Pâques !!